Solanum lycopersicum
Alicante stammt ursprünglich aus England und ist eine sehr robuste Sorte. Auch Anfänger sollten mit dieser Sorte keine Probleme haben. Die 50 - 100 g schweren Früchte haben ein intensives Aroma mit ausgeglichenem Süße-Säure-Verhältnis und eignen sich ideal für den Frischverzehr. In England ist diese Sorte zudem als gebackene Tomate sehr beliebt. Die Alicante-Tomaten haben einen süßen und fruchtigen Geschmack, der sowohl roh als auch gekocht gut zur Geltung kommt.
Die Pflanzen produzieren eine hohe Ausbeute an Früchten, was sie zu einer ertragreichen Sorte macht. Eine weitere positive Eigenschaft der Alicante-Tomaten ist ihre Resistenz gegen Krankheiten wie die Kraut- und Braunfäule. Dies macht sie zu einer zuverlässigen Wahl für Gärtner, die mit diesen Problemen zu kämpfen haben.
Da es sich hierbei um eine Stabtomate handelt, sollte diese auch regelmäßig ausgegeizt werden. Einen guten Ertrag bringt die Alicante ebenfalls im Topf, auch nur eintriebig gezogen. Sie bekommt eine Vielzahl an Früchten und sollte daher gut gestützt werden.