Sorte
Purple Sun
Daucus carota
🔬 F1-Hybride
☀️ Standort
Möhren lieben volle Sonne und einen tiefgründig gelockerten, nährstoffreichen Gartenboden ohne stauende Nässe.
Beschreibung
Die violette Möhre 'Purple Sun' ist gleichmäßig intensiv durchgefärbt. Sie sorgt für Farbtupfer in vielen Speisen, beispielsweise in farbenfrohen Rohkostsalaten oder Suppen, und kann für Dekorationen verwendet werden. Die ungefähr 25 cm langen Möhren lassen sich sehr gut einlagern. Es handelt sich um eine F1-Hybride, die resistent
gegen Wasserfleckenkrankheiten ist. So ähnlich wie die Sorte 'Purple Sun' sahen ursprünglich alle Möhren aus, bevor sie aus dem Orient zu uns gelangten. Erst im 17. Jahrhundert entstanden die heimischen, gelben, heute so geläufigen Möhren. Viel vom damals verlorenen, süßen Aroma findet sich in dieser Sorte wieder. Eine Gesundheitsmöhre, die wertvolle, bioaktive Inhaltsstoffe enthält.
Tipps
Den Samen flach mit Erde bedecken, gut andrücken und feucht halten. Stehen die Möhren nach dem Auflaufen zu dicht, so lohnt sich ein Verziehen bzw. Vereinzeln, um somit eine gute Qualität zu erhalten. Gegen Möhrenfliegenbefall mit einem speziellen Kulturnetz überdecken. Häufig hilft es schon, wenn die Möhren in Windrichtung ausgesät werden, damit die Fliegen keinen geschützten Eiablageplatz vorfinden.